Перейти к содержимому
Отрасль

1С для ресторана и общепита

Калькуляционные карты, списание по рецептурам и реальная себестоимость блюда. Плюс ЕГАИС и обмен с фронт-офисом.

  • Работаем удалённо по всей России
  • Срок и цена до начала работ
  • Обучение сотрудников входит
Разбираем процессыНастраиваем под задачиОбучаем команду
1С на светящейся точке опоры

Все процессы ресторана в одной системе

Закупки, склад, производство блюд, продажи и управленческий учёт.

Все процессы ресторана в одной системе
Задачи

Что автоматизируем в отрасли «общепит»

Отраслевая специфика, которую типовая настройка не закрывает.

  • Калькуляционные и технологические карты блюд
  • Списание продуктов по рецептурам от продаж
  • Расчёт себестоимости с учётом потерь при обработке
  • Складской учёт с учётом сроков годности
  • ЕГАИС: приёмка алкоголя и списание
  • Обмен с кассовой системой фронт-офиса
Решение

Что обычно подходит

Базовая конфигурация

1С:Общепит или отраслевое решение

Для небольшого кафе с простым меню — 1С:УНФ с доработкой

Что подключаем
  • Кассовая система фронт-офиса
  • ЕГАИС
  • Честный знак
  • Поставщики и ЭДО

Точный состав определяется на обследовании. Если задача решается настройкой без доработки — так и скажем.

Как работает 1С в вашем бизнесе

Состав процессов и направление обменов согласуем перед внедрением.

Закупка

Товары и ингредиенты поступают на склад.

Складской учёт

Контроль остатков и инвентаризация.

Производство

Списание ингредиентов по рецептурам.

Продажи

Работа с кассами и заказами.

Финансы

Выручка, расходы и аналитика.

Цена

Сколько это стоит

Обследование от 15 000 ₽

Смотрим процессы и текущий учёт, отдаём план с оценкой. Засчитывается в проект.

Час работ от 4 000 ₽

Внедрение считается по согласованному объёму часов и фиксируется в договоре.

Сопровождение от 21 000 ₽/мес

После запуска: обновления, поддержка, устранение ошибок.

Лицензии оплачиваются отдельно. Это продукт фирмы «1С», а не наша услуга. Поможем подобрать редакцию и число рабочих мест.

Оценка стоимости работ
Процесс

Как проходит внедрение

  1. 01

    Обследование

    Смотрим, как устроен учёт сейчас, что болит и какая конфигурация закроет задачу. По результату говорим, что действительно нужно — иногда это дешевле, чем вы рассчитывали.

    3–5 дней
  2. 02

    План и оценка

    Состав работ, сроки, стоимость лицензий и внедрения. Всё до начала работ и фиксируется в договоре.

    2–3 дня
  3. 03

    Настройка и перенос

    Устанавливаем, настраиваем под ваши процессы, переносим справочники и остатки, проверяем на контрольных операциях.

    от 2 недель
  4. 04

    Обучение и запуск

    Учим ваших сотрудников работать именно в вашей базе, а не по общей инструкции. Первый месяц ведём плотно.

    3–5 дней
Гарантии

Что фиксируется в договоре

30 мин реакция на аварию, пн–пт 9–18 МСК
4 часа на устранение критичного сбоя в рабочее время
3 мес гарантия на выполненные работы

Что покрывает гарантия. Три месяца бесплатно исправляем ошибки в том, что сделали сами. Не покрывает: изменения, внесённые другими после нас, обновления платформы и конфигурации от «1С», изменения API внешних систем — это работа сопровождения.

Вопросы

Что обычно спрашивают

У нас R-Keeper на кассах

Обмен настраивается: продажи из фронт-офиса загружаются в 1С и списывают продукты по рецептурам. 1С отвечает за склад, себестоимость и бухгалтерию.

Как учитывать потери при обработке?

В технологической карте задаются проценты потерь при холодной и тепловой обработке. Себестоимость считается по нетто, а не по брутто.

Меню часто меняется

Карты редактируются самостоятельно, программиста для этого не нужно. Обучаем вашего технолога на этапе внедрения.

Заявка

Расскажите, как устроен ваш бизнес

Опишите процессы и что не устраивает сейчас. Подберём конфигурацию и честно скажем, если подойдёт вариант проще.

Срочно? Позвоните 8 800 222-21-08 — так быстрее, чем ждать ответа на заявку.